Smulmarkt in de Klaproos voor en door alle kinderen van de school!
Iedere klas maakte een proevertje klaar met groenten van eigen kweek.
Alles begon met het oogsten van onze pastinaak.
Teamwork!
Iedereen had zijn taak:
1. Aarde verwijderen
2. Schillen
3. raspen
met de handrasp of met de keukenrobot.
4. toast maken
Diluca even alleen bezig, want zijn kompaan was bordjes gaan halen.
Toast maken voor 90 mensen...
dat is toch heel wat werk.
We worden er wat moe van!
De smulmarkt gaat van start! Joepie !!!
Het zonnetje schijnt en de hapjes staan klaar.
We zijn er klaar voor!
Enkele "klanten" en we hoorden heel wat positieve opmerkingen.
"mmm ... lekker!"
"mmm ... lekker!"
Natuurlijk mochten we ook zelf smullen.
Er was vanalles ...
Toastjes met courgettemousse en garnalen
Onze eigen creatie: pastinaak met mascarpone op een bedje van toast :-)
Muntthee + peperkoek met appel
een lepeltje met o.a.spek, appel, mosterd, ...
pompoensoep en courgettesoep
soep van koolrabi
Confituur van rabarber en sinaasappel, mousse van rabarber
We stonden ook steeds klaar om uitleg te geven aan iedereen die kwam proeven.